Vin de proprietate Thymiopoulos „Pământ și Cer 2023” 750ml

Producător Thymiopoulos (Cramă)
Descrierea producătorului Vinificația familiei Thymiopoulos a început în anul 2000, aplicând diferite tactici de cultivare în funcție de microclimat și an, precum și vinificații experimentale corespunzătoare, pentru a determina potențialul fiecărei vițe și modul în care aceasta ar trebui tratată. În 2004, a fost lansat pentru prima dată vin îmbuteliat de la crama privată. Învechirea are loc în butoaie de stejar în pivnița subterană a cramei, în timp ce vinul proaspăt este lăsat aproape 10 luni cu drojdiile. Culoare Roșu
Soi grecesc Xinomavro
Categorie de calitate DOP Naoussa
Recolta 2023
Țara Grecia
Regiunea Macedonia/Naoussa
Cantitate 750ml
Sticlă 0.75lt
Uscăciune Sec
Stare Blând
Alcool 14%
Când se bea Poate fi învechit
Gust Caracter Roșu complex cu concentrație mare
Se potrivește de minune cu miel la cuptor, purcel de lapte la proțap, căprioară la cuptor, carne cu sos roșu bogat, brânzeturi galbene maturate
Se potrivește cu carne de miel gătită roșie, carne de miel friptă la cuptor, carne de vită gătită roșie, carne de porc gătită roșie, carne de porc friptă la grătar, carne de vânătoare gătită roșie, vânat la cuptor, carne de pasăre gătită roșie, brânză galbenă tare maturată